Narva Maitsed

30. mail toimub Narvas taas gastronoomiline laat "Narva Maitsed 2026", mis juba kaheteistkümnendat korda toob Joaoru puhkealale kokku linnaelanikud ja külalised.
 

Tojetaja

• Fotogalerii ja video
  (Foto: Jelizaveta Gross)

Toidulaat "Narva Maitsed 2025"

31. mail toimus toidulaat "Narva Maitsed 2025". Narva elanikud ja külalised said proovida maitsvaid, mitmekesiseid ja kaunilt serveeritud roogasid, mida pakkusid laadal osalejad. Sel aastal oli osalejaid rekordarv – 25.

Toidulaadal osalesid:
Oven Cafe (Oven Cafe OÜ), Restoran Pärl (Sanesi OÜ), Kohvik Valge Kõrvits (Tramway OÜ), Alex Kohvik (Alex Kohvik OÜ) ja Alex Kohvik Jõhvi (Alex Catering OÜ), Baar THE HOLE (Funny Club OÜ), Restoran Imperial Narva (Jusif Group OÜ), Narva Rahvaste Maja, Chocolaterie Parisienne (Yummy Glow OÜ), Narva Pruulikoda OÜ, Väikesaare Grill, Väikesaare Apelsin (Väikesaare OÜ), Wiru Mill (Wiru Mill OÜ), Kohvik Croissant (OÜ Kodune Sarvesai), Hilfish (Hilfish OÜ), Best Apartments Narva (Edlen Service OÜ), Monk Restoran (Narva/Jõhvi/Kohtla-Järve/Kiviõli) (Lemonfood OÜ), Jugra Maitsed (Jugra OÜ), Vaba Lava (SA Vaba Lava), Kohvik-baar „Kalaküla" (Aver Baltic Fishing Group OÜ), Serafima pood (FIE Raissa Pavlova), Metsaserva Mesi (Metsaserva Mesi OÜ), Grillbar ja restoran Grillberg (Grillberg OÜ), Varastatud päike (WengerHouse OÜ), Kebab Station (Silfood OÜ), LesteES OÜ ja Soapy Creations OÜ.

Toidulaada „Narva Maitsed 2025" žürii valis võitjad kolmes kategoorias:
- Parim maitse 2025
- Parim brändiesitlus
- Rohelise mõtteviisi eeskuju

Kategoorias „Parim maitse 2025" valisid võitja nii žürii kui ka laada külastajad, kes said hääletada oma lemmikroa poolt. Žürii ja külastajate ühise otsusega võitis Väikesaare OÜ. Kategoorias „Parim brändiesitlus" tunnustas žürii Oven Cafe OÜ-d. Kategoorias „Rohelise mõtteviisi eeskuju" pälvis võidu Wiru Mill OÜ.

Kolme kategooria võitjatele anti auhinnaks seinakellad, mis olid kujundatud taldriku kujuliselt ja kandsid Narva Maitsed sümboolikat. Auhinnad valmistas MTÜ Craft Depo.

Kõik osalevad ettevõtted said võimaluse tutvustada end laada külastajatele spetsiaalsel tribüünil, kus päevajuhid vestlesid ettevõtete esindajatega.

Laada külastajate vahel loositi välja üle 50 erineva auhinna, mille olid välja pannud osalejad, sponsorid ja partnerid. Peaauhinna, kahe inimese majutuspakett protseduuride, saunakeskuse ja välibasseini külastusega, pani välja Narva-Jõesuu Medical SPA. Väikesaare OÜ poolt oli auhinnaks majutus külalistemajas ning Edlen Service OÜ poolt majutus kahele inimesele haagissuvilas Soome lahe kaldal. Ülejäänud auhinnad olid kinkekaardid, ürituste piletid, käsitöömeistrite suveniirid ja maitsvad kingitused.

Ürituse ajal sai nautida mitte ainult maitsvat toitu, vaid ka mitmekesist kultuuriprogrammi kogu perele. Laada avasid pidulikult Narva linnapea Katri Raik ja Ida-Virumaa Omavalitsuste Liidu tegevjuht Meelis Kuusk. Laval esinesid kultuurimaja Rugodiv kollektiivid: vokaal-tantsustuudio Šanss, tantsuansambel Narva, vokaalstuudio Magic Land, vokaalstuudio Music, tantsustuudio Step Up ja folklooriansambel Guseljki. Esinesid ka Narva muusikakooli pop-džässlaulu klassi õpilased õpetaja Alla Jakubova juhendamisel. Erikülaliseks oli Vene Teatri näitleja Ilja Bolotov. Muusikaprogrammi peaesinejaks oli Alika Milova.

Teist aastat järjest oli toidulaada aukülaliseks Narva Rahvaste Maja. Sel aastal esitlesid nad programmi „Maiasmoka gastronoomiline mosaiik", kus külastajad said maitsta erinevate rahvaste magustoite: valgevene, tšuvaši, usbeki, vene, juudi, tatari ja poola.

Lastele toimusid mitmed meelelahutusprogrammid:
• Mänguprogramm „Lõbus gurmaan" korvpalliväljakul lava taga, kus valmistati hiigelpitsat, toimusid ettekandjate võistlused, kulinaarne otsimismäng ja viktoriin ning kokkade tantsuline flashmob.
• Seebimullide show lava ees, kus kokad valmistasid mullisuppi ja karamellmulle ning lapsed said end proovile panna kulinaarsete võlurite rollis, luues hiiglaslikke seebimulle.
• Lämmastiku-show „Jäine maiuspala", kus peakokad-keemikud näitasid, kuidas valmistada kiiresti jäätist vedela lämmastikuga!

Tegutses ka lasteala batuutide, näomaalingute, ratsutamise ja animaatoritega.

Soovijad said osaleda ajaloo ekskursioonil Narva giidi Aleksandr Openkoga „Narva – aja jõgi".

Ürituse partneriteks olid traditsiooniliselt Narva Linna Arendus SA, Narva Linnavalitsuse Linnamajandusamet, Narva Rahvaste Maja, MTÜ Narva Kaugtöö- ja Koolituskeskus (Päästeameti esindaja), käsitöölised ja kollektiivid Narvast.

Ürituse sponsorid, kes pakkusid auhindu ja infotuge, olid Narva-Jõesuu Medical SPA (Narva-Jõesuu Sanatoorium AS), Apollo Kino Astri ja Hotell Inger (Travel Balt OÜ)..

Ürituse juhid olid Jevgeni Olenin ja Antonina Lattu.

Suur tänu vabatahtlikele, kes vastasid linna kutsele aidata kaasa ürituse korraldamisel. Osales 12 vabatahtlikku, kes teavitasid külastajaid jäätmete sorteerimise olulisusest, selgitasid, kuidas seda õigesti teha, aitasid korralduslikes küsimustes, lugesid hääletussedelite arvu parima roa valimisel, jagasid infot programmi ja osalejate kohta ning reklaamisid laata väljaspool ürituspaika.

Ürituse „Narva Maitsed" peakorraldaja, Narva Linna Arenduse ja Ökonoomika Amet, tänab kõiki osalejaid, sponsoreid, partnereid, žürii liikmeid, ürituse juhte ja vabatahtlikke ning õnnitleb võitjaid! Soovime kõigile edu ja koostöö jätkumist!

Toidulaat korraldati "Narva Maitsed 2025, maakonnaülene toidufestival" projekti raames, mis on rahastatud meetme "Maakondade arengustrateegiate elluviimise toetusmeede" vahenditest ja Narva linna eelarvest. Tänu programmi toetusele korraldati 2025. aastal gastronoomiafestival Ida-Virumaa maakonna tasemel.

Narva Linna Arenduse ja Ökonoomika Ameti projekt „Narva Maitsed 2024 toidulaada korraldus" sai toetust Õiglase Ülemineku Fondist, meetmest „Piirkondlike algatuste toetus õiglaseks üleminekuks".

Tojetajad

• Fotogalerii 1

• Fotogalerii 2

10. korda toimunud toidulaat Narva Maitsed oli edukas

Narva Maitsed 2024

25. mail toimus toidulaat "Narva Maitsed 2024". Narva elanikud ja linna külalised proovisid maitsvaid, mitmekülgseid ja kaunilt vormistatud roogasid, mida pakuti laadal osalejate poolt, keda oli sel aastal rekordarv - 24. → Fotogalerii.

Narva Maitsed 2024

Käesoleval aastal toimus toidulaat uues formaadis seoses jõustunud pakendiseaduse muudatustega. Nüüd võib avalikel üritustel toidu ja jookide serveerimisel kasutada ainult korduvkasutatavaid nõusid. Seoses sellega loobusime väikestest degusteerimisportsjonitest.

Laada avas Nava linnapea Jaan Toots, kes soovis kõigile osalejatele edu ning laadakülalistele maitseelamusi ja head tuju.

Narva Maitsed 2024

Toidulaadal osalesid: Oven Cafe (Oven Cafe OÜ), M. Chagall Restoran (Sanesi OÜ), Valge Kõrvits köök ja glögg (OÜ Valge Kõrvits), Alex Kohvik (Alex Kohvik OÜ) ja Alex Kohvik Jõhvi (Alex Catering OÜ), Baar THE HOLE (Funny Club OÜ), Shaurma Imperial (Jusif Group OÜ), The Old Irish Pub (Cateri Service OÜ), White Good Food Truck (FIE Vladislav Romanovskiy), Ice Queen Rolls (OÜ Holloway), Väikesaare Grill, Väikesaare Cafe&Bar, Väikesaare Apelsin (OÜ Väikesaare), Leiva Kodu (Leiva Kodu OÜ) ja Meie Pagar (Meie Pagar MTÜ), Eesti Koolitoidu Liit, Viru Toit (MTÜ Kohalik Toit), Ranna Resto (OÜ Bsp Group),  Jugra (OÜ Jugra), Magnum Mc Grupp OÜ, Kohvik-baar „Kalaküla" (Aver Baltic Fishing Group OÜ), JuicyMeat (JuicyMeat OÜ), Metsaserva Mesi (Metsaserva Mesi OÜ).

Toidulaada "Narva Maitsed 2024" žürii liikmed valisid võitjad viies kategoorias:
1. „Narva Maitsed 2024 parim eelroog/suupiste"
2. „Narva Maitsed 2024 parim pearoog"
3. „Narva Maitsed 2024 parim magustoit"
4. „Narva Maitsed 2024 parim kujundus" - parima kauplemiskoha kujunduse, toitude ja müüjate välimuse eest
5. „Narva Maitsed 2024 parim esitlus" - firma, toitlustuskoha, oma roogade ja teenuste enesetutvustuse eest, reklaamstrateegia eest (osaleja tegevusi ja meetodeid, mille eesmärk on külastajate meelitamine)

Konkursi toidud esitati žürii liikmetele hindamiseks nummerdatud konteinerites.

Narva Maitsed 2024

Žürii liikmeteks olid sel aastal Anne Veevo, Narva Linna Arenduse ja Ökonoomika Amet, direktor; Kersti Liiva, SA Ida-Viru Ettevõtluskeskus, Loomemajanduse projektijuht; Ekaterina Kurlenkova, Restoran Кuurort, Medical SPA Narva-Jõesuu, peakokk; Svetlana Zaytseva, Prospekt Media ÜÜ, redaktor; Marjam Malõševa, Narva Rahvaste Maja esindaja.

Võistluse kategoorias „Narva Maitsed 2024 parim kujundus" võitis M. Chagall Restoran (Sansei OÜ).

Kategoorias „Narva Maitsed 2024 parim esitlus" võitis Oven Cafe (Oven Cafe OÜ).
Lisaks tunnustati nendes kategooriates mälestuskingitusega: kohvik-baar „Kalaküla" (Aver Baltic Fishing Group OÜ), Väikesaare OÜ, Magnum Mc Grupp OÜ.

Kategooria „Narva Maitsed 2024 parim eelroog/suupiste":
I koht: Alex Kohvik (Alex Kohvik OÜ, roog „Kanatonata", peakokk Olga Bondarenko).
II koht: M. Chagall Restoran (Sansei OÜ, roog „Veise tar-tar", peakokk Aleksandr Kronov).
III koha jagasid firmad: Shaurma Imperial (Jusif Group OÜ, roog „Sigara "Berek"", peakokk Tural Pashaev) ja Kohvik-baar „Kalaküla" (Aver Baltic Fishing Group OÜ, roog „Marineeritud linask hapukoores", peakokk Jekaterina Šamko).

Kategooria „Narva Maitsed 2024 parim pearoog":
I koht: White Good Food Truck (FIE Vladislav Romanovskiy, roog „Värskelt küpsetatud spinati-fetajuustu vahvel köögiviljadega ja kreeka kastmegа", peakokk Žanna Romanovskaja).
II koht: Baar THE HOLE (Funny Club OÜ, roog „Pilaff usbeki moodi", peakokk Artem Romanov).
III koha jagasid firmad: Alex Kohvik Jõhvi (Alex Catering OÜ, roog „Külm supp „Kurkidega gazpacho", peakokk Olga Bondarenko) и M. Chagall Restoran (Sanesi OÜ, roog „Vasikafilee kartuli, küpsetatud porgandi ja veinikastmega", peakokk Aleksandr Kronov).
Kategooria „Narva Maitsed 2024 parim magustoit":
I koht: Väikesaare Apelsin (OÜ Väikesaare, magustoit „Sidrun", peakokk Tatjana Petrova).
II koht: Alex Kohvik Jõhvi (Alex Catering OÜ, magustoit „Kama-kohupiimavaht", peakokk Olga Bondarenko).
III koht: Oven Cafe (Oven Cafe OÜ, magustoit „Kitsejuustukook pistaatsia pähklitega", peakokad Ekaterina Smirnova ja Evgeniia Baldina).

Lisaks on kolmes "söödavas" kategoorias mälestuskingitusega tunnustatud: Metsaserva Mesi (Metsaserva Mesi OÜ), Valge Kõrvits köök ja glögg (OÜ Valge Kõrvits), Magnum Mc Grupp OÜ, The Old Irish Pub (Cateri Service OÜ), Ice Queen Rolls (OÜ Holloway), Väikesaare OÜ, Leiva Kodu (Leiva Kodu OÜ), JuicyMeat (JuicyMeat OÜ).

Narva Maitsed 2024

Peavõitjatele anti auhindadena puidust valmistatud ürituse sümboolikaga seinakellad. Auhinna autoriks on MTÜ Craft Depo. Teise ja kolmanda koha saanud võitjad said samuti kaunid puidust auhinnad ürituse embleemiga.

Loteriis loositi laadakülastajate vahel välja 72 auhinda. Loterii auhinnad olid välja pandud ülalmainitud laadal osalejate, partnerite ja sponsorite poolt. Peaauhinna pani välja Narva-Jõesuu Medical SPA (Narva-Jõesuu SPA Sanatoorium): SPApakett.

Ürituse ajal oli võimalik mitte ainult maitsvalt süüa, kuid ka meeldivalt puhata kogu perega, sh:
osaleda ja proovida hõrgutisi maitsefestivalil "Lapsepõlve maitsed", mille korraldas Narva Rahvaste Maja. Esindatud olid valgevene, tšuvaši, usbeki, vene, juudi, tatari ja poola köök! Lisaks oli lõbus meelelahutusprogramm;
osaleda ajalooteemalistel ekskursioonidel, milliseid viisid läbi giidid Denis Bjorkland ja Aleksandr Openko. Sellel päeval oli ekskursioonil pilet 5 eurot, aga lapsed kuni 14 eluaastani osalesid tasuta;
külastada Käsitöömeistrite tänavat, osaleda lõbusatel konkursidel ja meistriklassides, suhelda Teater Pluss ja Lastetuba Galaktikum animaatoritega, hüpata batuutidel, kuulata ja vaadata laval toimunud loominguliste kollektiivide esinemist: Vokaalstuudio "VIA Magic Land" (juht: Julia Kuzmina, Kultuurimaja Rugodiv), Teater Pluss (juht: Juri Plenin, Kultuurimaja Rugodiv); Lauluklubi Ehho (juht: Mihhail Rumjantsev, Lauluklubi Ehho MTÜ); Agentuur ja stuudio Pääsuke (juht: Elena Kolomiytseva). Esinemised laval lõpetas muusikakollektiiv Trio Naturale (tuntud ansambli "Apelsin" liikmed) ja Erkki Otsman.

Ürituse partnerid: SA Narva Linna Arendus, Keskkonnaamet, Narva Linnavalitsuse Linnamajandusamet, Narva Rahvaste Maja, MTÜ Narva Kaugtöö- ja koolituskeskus (esindaja Päästeametilt), käsitöömeistrid ja Narva loomingulised kollektiivid.

Ürituse sponsorid: Narva-Jõesuu Medical SPA (Narva-Jõesuu SPA Sanatoorium), Apollo Kino Astri, Hotell Narva (Sanesi OÜ) и Hotell Inger (Travel Balt OÜ).

Üritusejuhid: Karina Küppas ja Antonina Lattu.

Suureks abiks olid vabatahtlikud, kes võtsid vastu linna kutse aidata linnaüritust läbi viia. 25 vabatahtlikku täitsid olulisi ülesandeid - nad edastasid ürituse külastajatele jäätmete sorteerimise olulisuse, selgitasid, kuidas seda õigesti teha, ja samuti kuidas kasutada uut nõude pandisüsteemi. Narva Rahvaste Maja korraldatud maitsefestivalil "Lapsepõlve maitsed" aitasid kaasa 14 vabatahtlikku.

Ürituse peakorraldaja Narva Linna Arenduse ja Ökonoomika Amet tänab kõiki osalejaid, sponsoreid, partnereid, žüriiliikmeid, ürituse juhte ja vabatahtlikke ning õnnitleb võitjaid! Loodame, et meie koostöö jätkub ka tulevikus!

2024. aastal laata rahastasid Euroopa Liit ja Narva Linnavalitsus.

logod

Narva Linna Arenduse ja Ökonoomika Ameti projekt „Narva Maitsed 2024 toidulaada korraldus" sai toetust Õiglase Ülemineku Fondist, meetmest „Piirkondlike algatuste toetus õiglaseks üleminekuks".

Narva Linna Arenduse ja Ökonoomika Amet
[email protected]