Toiduohutuse tagamise nõuded valdkonnas alustajatele, väikekäitlejale. Kodukohviku korraldamine toitlustusettevõtlusega alustajale

 

07.06.2022 Zoom veebikeskkonnas

Korraldaja: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda

 

Suvel kasvab alati kodukohvikute hulk. Seetõttu vaatame üle nõuded, mida kodukohvikus toitlustaja peab teadma ja täitma, et tagada pakutava toidu ohutus ja oma klientide heaolu.  

Registreerimine: https://toiduteave.ee/infopaev-07-06-2022-veebis-kodukohviku-korraldamine/#registreerimine

 

Päevakava:

Infopäev toimub kell 10:00 – 13:00

 

* Eramus toitlustamine ja toiduohutus – Kaidi Leppik, Põllumajandus- ja Toiduameti peaspetsialist

* Kodukohviku korraldamise praktiline pool ja kogemused – Ly Johansen, Hiiumaa kohvikutepäeva peakorraldaja

 

Infopäev toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas" toidu ja toiduohutuse valdkonna raames, toetab Euroopa Liit.

 

Infopäev on tasuta ja sellest võivad osa võtta kõik huvitatud isikud.

 

Lisainfo: https://toiduteave.ee/infopaev-07-06-2022-veebis-kodukohviku-korraldamine/?fbclid=IwAR1KcNlZyutJDUJbHA8bnhb25TwApYlcig2ZNOMXJD7gTloxs15BBR3Pwnc